Menyen
Et kjøkken som aldri tar snarveier.
Alt under er tilberedt fra bunnen i vårt kjøkken i Oslo — sakte marinert, håndrullet og ferdigstilt over flamme.
Husets signatur
Zeytouna-opplevelsen
Mezze-tallerken & ferskt brød · valgfri hovedrett fra menyen · valgfri mocktail eller mineralvann · valgfri dessert. 449,- per person — ikke delbart. Gjelder ikke nr. 33, 34.
449,-
Per person · ikke delbart
Foretter — kaldt
Mezze
01
Hummus
Kremet puré av kikerter, tahini og sitron.
89 NOK
02
Hummus m/ kjøtt
Klassisk hummus toppet med saftig kjøttdeig.
109 NOK
03
Mutabbal
Røkt auberginedipp med tahini og hvitløk.
89 NOK
04
Baba ghanoush
Auberginepuré med granateple og grillede grønnsaker.
89 NOK
05
Fatoush
Frisk salat med sprø pitabrød og sumak.
89 NOK
06
Tabbouleh
Persille- og bulgursalat med frisk sitron.
89 NOK
07
Muhammara
Paprika- og valnøttdipp med granateplesirup.
89 NOK
08
Dolma
Drueblader fylt med ris og urter.
89 NOK
Foretter — varmt
Varme forretter
12
Grillet kibbeh
Bulgurkaker fylt med kjøtt, grillet til perfeksjon.
45 NOK
13
Fritert kibbeh (4 stk / 2 stk)
Sprø bulgurkuler fylt med krydret kjøtt.
149 NOK
14
Linsesuppe
Suppe av røde linser med mild krydderblanding.
85 NOK
15
Falafel (6 stk / 4 stk)
Sprø kikertboller med urter og krydder.
175 NOK
Hovedretter
Fra grillen
16
Shish kebab av lam
Hjemmelagde lammekebab med balansert krydderblanding.
259 NOK
17
Shish kebab av kylling
Kyllingkebab på spyd, saftig og krydret med urter og hvitløk.
259 NOK
18
Kyllingspyd
Saftige kyllingbiter marinert og grillet på spyd.
269 NOK
19
Lammespyd
Møre lammestykker grillet på spyd med tradisjonelle krydder.
275 NOK
20
Mix grill
En kombinasjon av restaurantens beste grillretter — perfekt for å smake litt av alt.
285 NOK
21
Lammekoteletter
Grillede lammekoteletter med krydderblanding og røyksmak fra grillen.
285 NOK
22
Sumak kyllinglår (uten bein)
Marinert i sumak og urter, deretter grillet til saftig og mørt kjøtt.
259 NOK
23
Kyllingvinger
Marinerte kyllingvinger grillet over åpen flamme.
215 NOK
24
Halv grillet kylling
En halv kylling, marinert og grillet over åpen flamme.
275 NOK
Hovedretter
Gryteretter
26
Mendi lam
Langtidskokt lammekjøtt med krydret ris og tradisjonelle smaker.
279 NOK
27
Mendi kylling
Saftig kylling tilberedt med aromatisk ris og klassiske mendi-krydder.
269 NOK
28
Kebab køfte
Lammekjøttboller i fyldig tomatsaus med løk og krydder, servert med ris.
239 NOK
Hovedretter
Klassikere
29
Kyllingsnadder
Møre kyllingbiter servert med pommes frites, salat og husets dressing.
245 NOK
30
Biffsnadder
Saftige biffstrimler med pommes frites, salat og husets dressing.
255 NOK
31
Arabisk kylling-shawarma
Klassisk syrisk shawarma-rull, kuttet i biter, servert med pommes frites.
249 NOK
32
Crispy kyllingfilet
Dypfritert kyllingfilet, servert med fries og husets saus.
199 NOK
Fra havet
Fisk
33
Scampi
Grillede scampi marinert i urter og hvitløk, servert med frisk tilbehør.
299 NOK
34
Dorade
Hel dorade grillet med middelhavskrydder og sitron.
299 NOK
35
Laks
Grillet laks med krydderblanding og sitrus, servert med grønnsaker.
249 NOK
Til deling
Zeytounas utvalgte
36
Zeytouna Grill Spesial (kokkens anbefaling)
1 lammespyd, 1 kyllingspyd, 1 shish kebab, 1 crispy kylling, 2 kyllingvinger og 1 lammekotelett.
345 NOK
37
Familietallerken (3 pers.)
Halv kylling, mix grill, 3 koteletter, 6 crispy biter, 6 kyllingvinger og kylling shish kebab.
1149 NOK
38
Familietallerken (4 pers.)
Halv kylling, 2 mix grill, 4 koteletter, 8 crispy, 8 kyllingvinger og 2 kylling shish kebab. (Hver ekstra person: +299 kr).
1449 NOK
Fra ovnen
Fatayer
39
Ost
Fersk ovnsbakt fatayer fylt med kremet hvitost.
39 NOK
40
Kjøtt
Tradisjonell fatayer fylt med krydret kjøttdeig og løk.
45 NOK
41
Spinat
Fatayer fylt med spinat, sitron og løk.
35 NOK
42
Zaatar
Fatayer toppet med timianblanding, sesam og olivenolje.
35 NOK
43
Muhammara m/ ost
Ovnsbakt fatayer med paprika- og valnøttdipp, toppet med ost.
35 NOK
44
Sujook
Fatayer fylt med krydret oksepølse og ost.
45 NOK
45
Kylling
Fatayer fylt med saftig kylling, løk og krydder.
45 NOK
På farten
Ruller
46
Kylling shawarma-rull
Syrisk klassiker med hjemmelaget hvitløkssaus og pickles.
139 NOK
47
Shish kebab-rull
Spydgrillet shish kebab med grillede grønnsaker og hummus.
139 NOK
48
Falafel-rull
Sprø falafel med friske grønnsaker, syrlige pickles og kremet tahinisaus.
119 NOK
For de minste
Barnemeny
49
Hamburger
En klassisk hamburger med pommes frites.
149 NOK
50
Crispy kyllingfilet (2 biter)
Fritert kyllingfilet, sprø utenpå og saftig inni, servert med pommes frites.
139 NOK
51
Kyllingspyd (1 spyd)
Grillet kyllingspyd med pommes frites.
139 NOK
Søt avslutning
Desserter
Kunefe
Varm dessert med sprø deig, ost og søt sirup.
119 NOK
Syrisk iskrem (pistasj)
Kremet syrisk iskrem med ekte pistasjnøtter.
89 NOK
Syrisk ostekake
Myk ostedeig fylt med krem, toppet med pistasj.
89 NOK
Drikker
Kalde & varme drikker
Mocktails — se egen seksjon under. Husets gjestfrihet: ekte syrisk chai er gratis etter maten til alle gjester som bestiller mat.
Mineralvann (brus)
39 NOK
Ayran
Tradisjonell yoghurtbasert drikke med salt.
39 NOK
Arabisk kaffe
Tradisjonell kaffe brygget med kardemomme.
49 NOK
Syrisk chai
Gratis etter maten til gjester som bestiller mat.
Gratis
I alle regnbuens farger
Mocktails
Åtte signaturmocktails — fargen på navnet er fargen i glasset.
Mango Breeze
Mango, appelsin og sitrus med brus. Tropisk friskhet som følger deg helt til siste slurk.
89 NOK
Strawberry Sunset
Friske jordbær blandet med lime og brus. Søt og syrlig, som en solnedgang du sent vil glemme.
89 NOK
House of Zeytouna
Pasjonsfrukt, appelsin og lime toppet med en liten ingefær-twist. En gyllen, kongelig og sprudlende mocktail.
89 NOK
Sammourita
Pink lemonade med sitron, bringebær og brus. Frisk, fruktig og like sjarmerende som navnet.
79 NOK
Oceania
Blå sirup med lime, sitron og tropiske smaker. En mocktail som stjeler oppmerksomheten.
79 NOK
Coconut Dream
Kokos, ananas og vanilje blandet til en kremhvit mocktail. Smooth og umulig å motstå.
79 NOK
Damascus Night
Drue, granateple og mynte. Dyp, mystisk og skapt for å sette stemningen.
89 NOK
LammorAnbefalt
Sitron, fersk mynte og brus. Den ultimate forfriskningen på varme dager.
89 NOK